Si eres un apasionado de la cocina y quieres aprender a hacer pan casero, debes contar con la ayuda de un electrodoméstico eficaz. Nuestra vida es muy ajetreada y por eso necesitas disponer de un aliado con el que poder amasar y elaborar este tipo de recetas de forma sencilla y rápida.
Las batidoras amasadoras se han convertido en imprescindibles y en el mercado existen multitud de opciones diferentes a elegir. Desde aquí vamos a contarte un poco en qué consisten y qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una. Ahora bien, si deseas obtener información sobre modelos concretos, lo mejor que puedes hacer es pulsar aquí y obtendrás una comparativa de las mejores batidoras del mercado.
¿Cómo funcionan las batidoras amasadoras?
Las batidoras amasadoras están diseñadas para preparar todo tipo de masas, incluyendo la masa de pan casero. Disponen de un sistema mecanizado que sustituye el trabajo artesanal o manual, algo que saben hacer muy bien.
Ya sabemos que esa tarea supone un esfuerzo y un tiempo del que muchas veces carecemos. Por esa razón, este tipo de batidoras o amasadoras están preparadas para que coloques los ingredientes sobre un recipiente y empieces a amasar con ayuda de sus brazos o ganchos, que serán activados por motores de gran potencia.
La tecnología ha avanzado y evolucionado a pasos agigantados y podrás programar distintas velocidades y tiempos para que tu receta salga perfecta. La diferencia con respecto a la panificadora es que podrás utilizar tu batidora para elaborar otros dulces o salados más complejos o sencillos.
Las batidoras amasadoras son ayudantes de cocina, que facilitarán al máximo tus labores culinarias del día a día. Si quieres pan recién hecho, basta con tener los ingredientes, mezclarlos y poner en funcionamiento tu electrodoméstico.
¿Qué tener en cuenta a la hora de comprar una batidora amasadora?
Es lógico que tengas dudas. Hoy día existen muchas batidoras diferentes y es normal que no sepas cuál comprar. Sin duda, a la hora de preparar pan, suculentos panecillos o deliciosos postres, la mejor opción es buscar una buena batidora amasadora, que se distinga por su potencia, capacidad y diferentes velocidades.
Sea como sea, desde aquí te vamos a mostrar las características más importantes en las que debes fijarte para decidirte y tomar la mejor decisión:
⦁ Precio. Este aspecto es algo relativo. Dependerá del presupuesto de cada persona o lo que esté dispuesta a gastar. Normalmente, los modelos de gran calidad son más caros, aunque puedes encontrar diseños revolucionarios a buen precio.
⦁ Peso y tamaño. No es en lo que nos fijamos a primera vista, pero hay que tenerlo en cuenta. No olvides que debes pensar en el rincón donde deseas colocarla y si pesa mucho para saber si puedes moverla de un lugar a otro con facilidad.
⦁ Potencia. Es necesario pensar que esta característica es fundamental porque influirá en gran medida en los resultados de tus mezclas y recetas más o menos elaboradas o complejas.
⦁ Funciones. Debes prestar atención a todas sus funciones para saber si cubren todas tus necesidades. Existen modelos con diferentes velocidades y accesorios para que puedas hacer distintas elaboraciones. Además, muchas de ellas incluyen función turbo, algo imprescindible para hacer recetas algo más dificultosas.
⦁ Ergonomía. Gran parte de los profesionales de la cocina desean contar con electrodomésticos ergonómicos, fáciles de manejar y manipular. Sin embargo, si no es tu caso y no necesitas una batidora profesional, lo más conveniente es que te decantes por una máquina cómoda y sencilla de utilizar, sin más.
