Desde que Cristobal Colón llegó a América, los países latinoamericanos han sido exportadores de muchos productos agrícolas. Entre ellos destacan las patatas, el café, el azúcar, etc. Actualmente, esta exportación ha vuelto a crecer.
Desde que se tiene constancia, el continente americano ha aportado muchos productos a otros continentes, en especial a Europa. Es por esta razón que nos podemos encontrar tienda de productos latinos en londres. Sin embargo, en 2020 con la llegada de la pandemia ocasionada por el covid-19 dichas exportaciones agrícolas de Latinoamérica hacia países europeos han aumentado considerablemente. Cada vez más vemos productos peruanos entre otros productos de agricultura artesanal latina.
Tanto es así, que durante los primeros meses de esta crisis sanitaria (enero y abril de 2020) la Unión Europa destinó más de 10.000 millones de euros (4% más que en años anteriores) a la compras de productos agrícolas de países latinoamericanos. Entre los países más exportadores se encuentran Brasil, Argentina, Chile y México.
Guerra en Ucrania
Otra de las razones que ha llevado a aumentar un 22,6% el valor de las exportaciones de Latinoamérica durante el primer trimestre del año 2022 es la guerra comenzada por Rusia en Ucrania. Según explicó el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) a raíz de esta guerra se está ocasionando un fuerte incremento de los precios. Esta subida indiscriminada de los precios afecta tanto de los suministros (petróleo, gas, luz…) como a los productos agrícolas. De hecho, los precios están alcanzando máximos históricos, por ejemplo, el café ha subido un 70,4% respecto a 2021 y el azúcar un 16,3%.
Los alimentos más exportados a Europa
En cuanto a los alimentos que más están siendo exportados hacia el continente europeo hoy en día, se puede destacar el trigo, ya que los mayores exportadores de cereales eran tanto Rusia como Ucrania, exportaban 37,3 y 18,1 millones de toneladas respectivamente. Todos estos productos tan bien valorados son debido a una apuesta por la agricultura sostenible en Latinoamérica.
Además, los países latinos de América también son grandes exportadores de carne, soja, azúcar, etc. Todos estos productos son consumidos casi diariamente por los ciudadanos.
